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茅台酒应该怎么喝?
发布日期:2022-06-20 10:30:27      作者:admin      访问量:223

郑州茅台酒回收

如何合理饮用茅台老酒?

1、酒杯:茅台老酒够醇厚,酒杯不宜太大。 可以选择2-3块钱的小酒杯,陶瓷酒杯比较好。

2、分酒器:饮水机的选择需要根据人数来确定。 一般来说,选择100-200ml的分酒器合适,陶瓷分酒器更好。

3、醒酒:打开一瓶茅台老酒,不要着急喝,先用嗅觉感受老茅台独特的酱香味,然后将酒慢慢倒入醒酒器中醒10-20分钟, 就像滗酒一样,因为酒分子在瓶中沉睡了这么久, 在与空气充分接触的时候,会产生微妙的反应,也就是会氧化一点。 同时,您可以轻轻摇动醒酒器,欣赏老茅台的色泽,感受她满屋香氛的魅力。

4、喝:酒醒后即可饮用。 前3杯不能通过前半舌,一次喝1杯即可。 为了适应我们的嘴巴和整个味蕾,嗅觉系统会适应酱汁的香气。 从第4杯开始,将酒杯送到唇边,轻轻慢慢地小口啜饮,啜饮口中的味道,然后轻轻啜饮,边慢慢品尝边咽下酒,自然啜饮或咔嚓一声。 喝完酒后,快速呼气,让酒从鼻子里散发出来。

5、混合:如果条件允许,还可以将贮藏10年以上的老茅台和新茅台按1:1的比例混合。 味道超乎你的想象。 也可以根据个人口味调整新旧比例。 直到你感到满意为止。

6、不喝酒:有些人喝了茅台老酒后,习惯喝啤酒、红酒、洋酒或其他风味酒。

茅台不是越老越黄吗?

很多人认为茅台越老越黄,越粘(俗话说得好)。 事实上,一瓶普通茅台酒出厂时颜色只是微黄,但茅台酒是有生命的。 经过几十年的储存,瓶中酒的颜色会发生很大变化。 会从刚开始的微黄逐渐变成三五年后的微黄,再过十几年就变得很黄了。 几十年后会变成略带绿色的黄色,不会随着年龄的增长而发黄。

 



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